Prăjitură cu biscuiți, vanilie și zmeură | Rețete Kaufland

Asta nu e orice prăjitură cu biscuiți – e desertul perfect pentru vară! ☀️🍓 Zmeură din plin🍮 Cremă fină de vanilie🍪 Biscuiți crocanți🍫 Ciocolată peste tot
Partea cea mai bună? Se face fără cuptor și e gata în câțiva pași!
Tot ce ai nevoie găsești în magazinele Kaufland – simplu, accesibil și delicios! 🛒

Ingrediente:
* 3 pachete biscuiți Petit Beurre
* 1 plic budincă de vanilie instant
* 500 ml lapte
* 2 linguri zahăr
* 250 g mascarpone
* Vanilie (esență sau semințe)
* 300 g cremă de alune Nussano
* 500 g zmeură (proaspătă sau congelată)
* 100 g zahăr
* 1 lămâie
* 2 lingurițe Gel Fix
* Fulgi de ciocolată pentru decor

Mod de preparare:
1. Preparam budinca de vanilie: amestecăm conținutul plicului cu 2 linguri de zahăr și câteva linguri de lapte până se dizolvă. Adăugăm restul de lapte până la 500 ml și punem oala pe foc mic, amestecând constant până se îngroașă.
2. Luăm budinca de pe foc și o amestecăm cu mascarpone și vanilie.
3. Pe baza tăvii adăugăm un strat de biscuiți umpluți cu cremă de alune. Opțional, îi poți înmuia în câteva linguri de lapte rece.
4. Turnăm crema de vanilie peste stratul de biscuiți, apoi adăugăm un al doilea strat de biscuiți.
5. Pentru gem: punem zmeura într-o oală cu zahărul, coaja și zeama de la jumătate de lămâie. Lăsăm să dea în clocot 3 minute, apoi adăugăm Gel Fixul, amestecăm și luăm de pe foc.
6. Turnăm gemul peste biscuiți și adăugăm încă un strat de biscuiți.
7. Încălzim crema de alune (la microunde 1 minut sau în baie de aburi).
8. Turnăm un strat subțire de cremă de alune peste biscuiți, decorăm cu fulgi de ciocolată și punem prăjitura la frigider pentru minimum 4 ore.
Poftă mare!

#prajiDeCasă #desertRapid #fărăCuptor #zmeură #vanilie #dulcegospodină #homemade #kauflandcard #kaufland #kauflandromania